Proq smoker

ProQ Frontier Elite BBQ Smoker V4.0
Mac's BBQ Ltd
EUR 332,95
Der ProQ Frontier ist der Beststeller aus unserem Sortiment. Er ist der perfekte BBQ Grill für die Zubereitung der absoluten BBQ Klassiker, wie Spare Ribs, Brisket oder Pulled Pork. Selbst die Weihnachtsgans hat auf dem Frontier Platz genug. Unser mittleres Modell ist aus gutem Grund unser Bestseller, hat er doch einfach die perfekte Größe, um die klassischen BBQ Aromen am Grillgut zu erzeugen und mit der erhöhten Kapazität bleibt er dennoch vielseitig und transportabel. Dieser vielseitige BBQ-Smoker kann Grillen, Räuchern, Backen, Braten, Schmoren und auch Kalträuchern (mit einem ProQ Cold Smoke Generator). Verköstigen Sie problemlos bis zu 12 Personen. Mit zwei aufgesetzten Stackern und eingesetzter und gefüllter Wasserpfanne, die für ausreichend Feuchtigkeit sorgt, der perfekte Smoker um das Grillgut low & slow zuzubereiten. Entfernt man einen Stacker, so hat man eine ideale indirekte Grillzone geschaffen, die mit glühenden Kohlen unter der Wasserschale und einem Grillrost oben drüber platziert eine perfekte Wärmeverteilung ergibt. Entfernt man beide Stacker, so erhält man einen tragbaren Kugelgrill, der als idealer Grill beim Camping oder am Strand eingesetzt werden kann. Mit einer Kapazität von bis zu 14 kg Grillgut, können Sie 4 ganze Grillhähnchen gleichzeitig auf 2 Ebenen grillen. Auch dieses Modell überzeugt durch eine robuste Konstruktion und 1 mm starke Wandung, eine gute Wärmespeicherung und leicht zu reinigende Edelstahl-Grillroste. Alle Beschläge, Seitengriffe, Schnappverschlüsse, sowie Schrauben und Muttern sind ebenfalls aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Die seitlichen "Cool-Touch" Tragegriffe sind PVC-beschichtet. Die Thermometerdurchführungen (in jedem Stacker integriert) sind aus Silikon, um die Kabel des Temperaturfühlers vor Beschädigungen zu schützen. Eine Vielzahl gängiger Temperaturfühler passt in diese sogenannten "Gromlets". An 5 stabilen Haken können Sie Fisch oder Fleisch zum Räuchern aufhängen. Dank des modularen Designs kann man
ProQ Excel 20 Elite BBQ Smoker - Version 4.0
Mac's BBQ
EUR 474,95
Der ProQ Excel 20 Elite ist das Highlight aus unserem Sortiment mit einer Kapazität von bis zu 27 kg Grillgut und eignet sich besonders gut für die Gastronomie und als Catering Grill. Für viele BBQ-Wettbewerbsteams weltweit die erste Wahl! Keine andere Marke bietet solch eine umfangreiche Ausstattung. Hergestellt aus 1 mm dickem Stahlblech und mit einer Porzellanbeschichtung versehen, ist der ProQ äußerst robust und beständig. Sie können ihr Grillgut grillen, braten oder räuchern. Die langlebigen Edelstahl-Grillroste sind leicht zu reinigen. Alle Beschläge, Seitengriffe, Schnappverschlüsse, sowie Schrauben und Muttern sind ebenfalls aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Dank der riesigen Kapazität können Sie bis zu 8 große Grillhähnchen gleichzeitig zubereiten. Dank des modularen Designs kann man die Kapazität der Grillkammer sogar noch erhöhen um noch mehr Platz zum Räuchern zu erhalten. So bietet der Excel20 mit einem weiteren Stacker die Möglichkeit ein Spanferkel oder eine große Lammkeule an den Edelstahl Haken im Deckel aufzuhängen. Ohne Stacker wird der Excel20 zum idealen, großen Kugelgrill für die nächste Strand-Party. Auch der Excel20 ist Flip'n Grate kompatibel.
ProQ ® Kaltrauchgenerator - Cold Smoke Generator
Mac's BBQ Ltd
EUR 32,50
Der patentierte ProQ Cold Smoke Generator ist ein großartiges kleines Gerät, mit dem Kalträuchern einfach und erschwinglich geworden ist. Erstmals vorgestellt im Jahr 2010, nutzen mittlerweile Spitzen-Köche, Angler, Jäger und Feinschmecker auf der ganzen Welt den Cold Smoke Generator, um ihren Gerichten ein wundervolles rauchiges Aroma hinzuzugeben. Probieren Sie kalt geräucherten Fisch (Lachs, Schellfisch, Heringe, etc.), Speck, Schinken, Eier, Käse, Rindfleisch, Wild, Salami, Butter, Salz oder Nüsse. Der ProQ Cold Smoke Generator wurde entwickelt, um bis zu 10 Stunden lang Rauch zu generieren. Empfohlen wird dafür ProQ Räuchermehl, welches ausschließlich aus hochwertigen, nachhaltig bewirtschafteten Wäldern hergestellt wird. Bei der Verwendung von Räuchermehl anderer Marken können die Ergebnisse abweichen. In BBQ-Smokern mit einem Volumen zwischen 30 und 150 Litern ist der original Cold Smoke Generator am effizientesten - der ProQ Frontier (105 Liter Volumen bei der Verwendung von 2 Stackern) ist dafür ideal. Bei einem höheren Volumen sollten Sie stattdessen den größeren ProQ Artisan Cold Smoke Generator verwenden.
ProQ Ranger Elite BBQ Smoker V4.0
Mac's BBQ
EUR 299,95
Lieben Sie den Geschmack von geräucherten Speisen? Möchten Sie dieses Aroma ab sofort zu Hause erleben? Dann starten Sie einfach mit unserem ProQ Ranger Elite BBQ Smoker richtig durch. Der Ranger ist vollgepackt mit coolen, innovativen Features, damit Sie das ganze Jahr über Freude am Grillen haben. Der ProQ Ranger Elite BBQ Smoker, der kleine Bruder des Frontier und des Excel 20 Elite BBQ Smoker, hat die perfekte Größe für jeden BBQ-Anfänger, aber ebenfalls ausreichend Kapazität um für Freunde und die Familie zu grillen. Ob als einfacher Grill oder BBQ Smoker, das modulare Design des ProQ Ranger macht ihn äußerst flexibel. Mit zwei aufgesetzten Stackern und eingesetzter und gefüllter Wasserpfanne, die für ausreichend Feuchtigkeit sorgt, der perfekte Smoker um das Grillgut low & slow zuzubereiten. Entfernt man einen Stacker, so hat man eine ideale indirekte Grillzone geschaffen, die mit glühenden Kohlen unter der Wasserschale und einem Grillrost oben drüber platziert eine perfekte Wärmeverteilung ergibt. Entfernt man beide Stacker, so erhält man einen tragbaren Kugelgrill, der als idealer Grill beim Camping oder am Strand eingesetzt werden kann. Der ProQ Ranger ist auch das erste Modell aus unserem Sortiment, das über eine Wasserpfanne im Wok-Design mit einem abnehmbaren Griff verfügt. Grillen, braten, schmoren oder räuchern Sie ihr Grillgut. Auf die beiden Grillebenen passen locker zwei große Grillhähnchen oder etwa 7 kg Grillgut. Durch die Wandstärke der Grillkammer ist der ProQ Ranger Elite robust und gewährleistet eine gute Wärmespeicherung. Zudem ist er mit hochwertigen und leicht zu reinigenden Edelstahl-Grillrosten ausgestattet. Der Ranger und seine Materialien sind dafür ausgelegt, hohen Temperaturen Stand zu halten und jede Wetterlage im Freien zu trotzen. Die seitlichen "Cool-Touch" Tragegriffe sind PVC-beschichtet. Die Thermometerdurchführungen (in jedem Stacker integriert) sind aus
BBQ-TORO Räuchertonne
BBQ-Toro
EUR 69,95
BBQ-TORO Räuchertonne "Hickory" Der Holzkohle Grill mit vielen Möglichkeiten der Nutzung Ein Highlight auf jeder Gartenparty. Der Profi Outdoor Smoker. Der Räucherofen ist ausgestattet mit zwei Ø 42 cm großen Grillflächen sowie Haken um Ihre Speisen aufzuhängen zum Räuchern. Mittels des großen Thermometers können Sie die Temperatur innerhalb Ihres Grills gut ablesen und Ihre Speisen auf den Punkt genau grillen. Der "Hickory" hat zudem einen abnehmbaren Aschekasten mit Zuluftregulation. Hier können Sie die Zuluft ganz bequem steuern und nach dem Grillen, die Asche entsorgen. Mit dem Luftschieber am Deckel können Sie die Abluft regulieren. Mit den massive Griffen ist die Smoker-Tonne leicht und schnell zu verstauen. Highlights - 2 Grillroste zum Grillen und Räuchern - Ø 42 cm große Grillflächen - große Tür an der Vorderseite zum Nachlegen von Grillkohle - abnehmbarer Aschekasten mit Zuluftregulation - übersichtliches Thermometer - neben Aschewanne auch noch weitere Wanne für Wasser für besseren Temperaturausgleich und saftigere Speisen - Haken für die Stangen im Deckel für Ihre Speisen zu räuchern - Lüftungsschieber im Deckel - Sicher und kompakt verpackt - Einfacher Aufbau durch detaillierte Montageanleitung Eigenschaften Außenmaß: ca. (H) 107 cm x (B) 60 cm x (T) 50 cm Packmaß: ca. 52 x 48 x 48 cm Gewicht: ca. 14 kg (sehr massiv) Farbe: schwarz Markenprodukt von BBQ-Toro
ProQ Plancha (Ranger - 34cm/14)
ProQ
EUR 51,95
Die ProQ Plancha ist eine passgenaue, hochwertige Grillplatte für Ihren ProQ Water Smoker. Sie eignet sich perfekt für das Frühstück im Freien, das Grillen von Burgern und die Zubereitung von Meeresfrüchten. Die Plancha eignet sich zudem hervorragend als heiße Platte zum Aufstellen einer Pfanne oder eines Topfes und kann auch als Deflektorplatte anstelle der Wasserpfanne verwendet werden. Perfekt für Rührei, Bacon, Pilze, Pancakes, Gemüse und alles andere, was Sie für ein perfektes Frühstück zubereiten wollen. Ab sofort wollen Sie Ihr Frühstück nie wieder am Herd zubereiten. Die Plancha eignet sich auch besonders gut, um Steaks oder Burger anzubraten. Es entsteht eine schöne Kruste und das Fleisch bleibt im Innern saftig. Richtig glänzen kann die Planche beim grillen von Meeresfrüchten, leckeren Knoblauch-Garnelen, sowie Fisch. Die glatte Oberfläche ermöglicht das einfache Grillen und Wenden des Grillguts mit einem einfachen Grillwender. Wenn Sie das alles getestet haben, wie wäre es denn dann mal mit hauchdünnem Crepes oder ein paar Pfannkuchen? Einfache Reinigung und Pflege. Die Plancha benötigt lediglich etwas Hitze, Öl und einen Schaber, bevor Sie nach dem Gebrauch wieder Einsatzbereit ist. Mit dem mitgeliefertem, praktischen Tragegriff kann die Planche auf dem Grill gedreht werden oder einfach zum Einlagern herausgenommen werden.
ProQ Gravity Feed Smoker GFC 4200
Pro Q
EUR 6.599,00
Gravity Feed Smoker GFC4200 von ProQDie Gravity Feed Smoker Serie von ProQ ist explizit für Gastronomie Betriebe vorgesehen.Mit dem Codewort "Beast" ist dieser Smoker eine echte Maschine. Satte 440 kg und 1,62 meter machen diesen Smoker zu einem wahren Ungetüm.Im Smoker selbst finden bis zu 80 Baby Back Ribs oder 20 Schweineschultern für z.B. Pulled Pork platz.Der große Vorteil dieser Smoker ist die autarke Arbeitsweise. Sie werden lediglich mit Holzkohle bzw. Briketts befeuert und benötigen weder Strom noch Gas.Smoke-Zeiten von bis zu 28 Stunden sind absolut kein Problem und das macht diese Geräte grade für die Gastronomie äußerst interessant.Dank Einfülltrichter in verschiedenen Größen, kann Holzkohle ode Briketts zwischen 14-16 kg ohne Probleme eingfüllt werden.Der Smoker ist mit 5cm  äußerst stark Isoliert, dieses bezweckt, dass Sie ihn auch bedenkenlos über Nacht laufen lassen können.Selbst das kleinste Modell kannj mit einem gefüllten Trichter mit Holzkohle ohne Probleme für 28 Stunden auf 110°C laufen.Das sind Werte die ein normaler BBQ Smoker nicht hin bekommt.Das ausgeklügelte System der Smoker macht die Reinigung äußerst einfach. Sämtliche Komponenten des Garraums und des Holzkohle-Schacht können demontiert werden.Die Wasser- und Abtropfschalen entsprechen der Gastro-Norm (GN) und können so ohne Probleme durch neue ersetzt werden.Merkmale und Details: Grillfläche 3,80m² maximal Anzahl an Grillroste 9 im Lieferumfang enthaltene Grillroste 5 Volumen 487 l nutzbarer Garraum 293 l Holzkohleschacht 14-16 kg großes Zuluftventil 5cm dicke Garraum Isolierung Schnappverschlüsse an der Tür massive Räder Befestigung für Transport vorhanden Gastro-Norm Wasser- und TropfschalenMaße und Gewicht: Gewicht 440 kg Abmessungen 1620 x 900 x 1850 mm (L x B x H) Größe Grillrost 615 x 690 mmWICHTIG:...
ProQ Smartfire BBQ Controller Pack (Universal + Bullet Smoker Adapter)
Smatfire
EUR 289,95
ProQ Smartfire ist der difitale Grillmeister auf den Sie sich wirklich verlassen können. Sobald die Kohlen einmal glühen, lassen Sie Smartfire die Arbeit übernehmen. Sie können schnell mal los, um die Last-Minute Sachen fürs BBQ zu besorgen oder einfach die Zeit mit Ihren Gästen verbringen. Sagen Sie Lebwohl zum nächtlichen Aufstehen während längerer Grillzeiten. Der ProQ Smartfire übernimmt die Kontrolle und grillt Ihre Speisen auf den Punkt. Der ProQ Smartfire BBQ Controller regelt die Garraumtemperatur, indem er die Luftzufuhr steuert und Alarm schlägt, sobald die gewünschte Kerntemperatur erreicht wurde, oder die Temperatur im Grill zu hoch oder zu niedrig wird. Unterwegs über eine App oder am heimischen Desktop kann man alles kontrollieren. Dieses Set beinhaltet: ProQ Smartfire Controller Pro (Bluetooth & WIFI Steuerung), qualitativ hochwertige, wasserdichte Fühler (1 x Garraum, 3 X Grillgut), Smartfire Adapter für den Anschluss an Ihren Smoker und den ProQ Smartfire Aufbewahrungskasten. Das Universal-Set ist kompatibel mit vielen Holzkohlegrills und Smokern wie z.B. (Kein Bohren erforderlich) : Most bullet smokers including ProQ Water Smokers, WSM, Fornetto
ProQ Smoking Dust / Räuchermehl Ahorn, ca. 195 gr.
Pro Q
EUR 9,50
ProQ Smoking Dust / Räuchermehl Ahorn Eignet sich hervorragend für Schwein, Geflügel, Käse und kleines Wildgeflügel. Verleiht ihrem Grillgut einen leichten, weichen und süßen Rachgeschmack.Merkmale     Holzart/Aroma: Ahorn     Inhalt: ca. 195 g
ProQ Eco Smoker
ProQ
EUR 35,95
Der ProQ Eco Smoker ist ein großartiges Produkt für Alle, die keinen BBQ Smoker oder eine andere, geeignete Box zur Verfügung haben, um mit dem ProQ Cold Smoke Generator zu räuchern. Mit der Eco Smoker Box kann man alles von Käse, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Fisch, Würstchen, Bacon oder auch Schinken handeln. Zudem ist er auch sehr umweltfreundlich, da er hauptsächlich aus Pappe hergestellt wird und daher über 90% der verwendeten Materialien recycelbar sind. Die ProQ Räucher- oder Pökelsets können ebenfalls hervorragend im Eco Smoker eingesetzt werden. Bitte beachten Sie, dass der ProQ Eco Smoker nur im Freien verwendet werden darf. In geschlossenen Räumen besteht die Gefahr einer Kohlenmonoxidvergiftung. Der ProQ Eco Smoker wurde ausschließlich für die Verwendung mit dem ProQ Cold Smoke Generator entwickelt. Die Verwendung von anderen Kalträuchervorichtungen kann zu schweren Verletzungen oder Sachschäden führen. Dieses Produkt ist nicht mit dem ProQ Artisan Cold Smoke Generator kompatibel.
Räuchergarten Kaltrauchgenerator - Sparbrand Kaltraucherzeuger aus Edelstahl - für Kugelgrill, Smoker und Räucherofen
Schmitt-Mathein, Alexandra
EUR 26,89
Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen! Geschmacksveredelung pur durch Kalträuchern. Ihre Gäste werden sie lieben! Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, durch das Smoken erreichen Sie das perfekte Geschmackserlebnis. Unser Kaltrauchgenerator ist hygiensich, kompakt, brennt sehr effizient, ist sparsam und einfach zu reinigen. Durch die spezielle Formgebung der Kalträucherspirale, entsteht ein konstanter und sehr edler Kaltrauch. Das Räuchermehl verglimmt äußerst gleichmäßig im Kaltraucherzeuger. Für alle Tischräucheröfen mit ausreichender Belüftung, Räuchertonnen, Räucherschränke, Kalt Räucheröfen, Räucherofen Garten sowie BBQ Grill, Kugelgrill oder Smoker für bis zu 4 Kubikmeter Rauminhalt geeignet. Edelstahl (V2A), Abmessungen (L x B x H): 22,5 x 17,5 x 4,5 cm. Inklusive ausführlicher Bedienungsanleitung. Der Spar-Brand kann an einer Stelle für Normalrauch oder auch an mehreren (bis zu 5 Stellen sind möglich) für super starke Rauchentwicklung angezündet werden. Hierdurch verringert sich dementsprechend die Glimm- und Räucherdauer. Zusätzlich erhalten Sie unser kostenloses e-book im Wert von 8,90 € über die Geschichte des Räucherns, mit umfangreichen Rezepten und Beschreibungen von Räucherzubehör wie zum Beispiel das Räuchern mit Räucherchips und Räucherbox. Bestellen Sie jetzt mit einem Click den Edelstahl Rauchgenerator von Räuchergarten!
Jaeger-Spar-Brand aus Edelstahl V2A, bis 20 Std. Kaltrauch, Kaltraucherzeuger, Cold Smoke Generator, Food Smoker, Meat Smoker, für Grills, BBQ, Räucheröfen, **Made in Germany **
Jaeger-Versand
EUR 29,99
Kaltrauch-Erzeuger/Räuchermehl-Aufnahme Jaeger-Spar-Brand aus Edelstahl V2A* mit den überzeugenden Vorteilen: mit nur ca. 85g Räuchermehl 20 Stunden Kaltrauch Maße ca: 22 x 17,5 x 4 cmfür alle Räucheröfen sowie Grills, Smoker, BBQ......Deutsche Anleitung und Rezepte liegen jedem Spar-Brand bei. Mit nur 85g Räuchermehl bis zu 20 Stunden Kaltrauch, ausreichend bis 4 Kubikmeter Rauminhalt ! Sie schonen bei der Verwendung des Jaeger-Spar-Brand die Umwelt, dieLaubhölzer und, was noch viel wichtiger ist, den Sauerstoffverbrauch !! Räuchermehl verglimmt gleichmäßig bis zu 99%ca. 14-20 Stunden Räucherdauer mit einer Füllung, je nach Wetterlage. Geringste Lufterwärmung während des Räucherns, deshalb ist Kalträuchern mit dem Jaeger-Spar-Brand auch im Sommer weltweit möglich. Das Anzünden des Räuchermehls im Jaeger-Spar-Brand kann einfach und sicher mit dem passenden Jaeger-Teelicht, den Jaeger-Räuchermehl-Anzündern, einem Mini-Lötbrenner oder einem Stab-Feuerzeug erfolgen. Der Jaeger-Spar-Brand kann an einer Stelle für Normalrauch oder auch an mehreren - bis zu 5 - Stellen für super starke Rauchentwicklung angezündet werden (dadurch verringert sich die Glimmdauer). Einsetzbar in fast allen Räucheröfen (Räuchergeräten), Grills mit Deckel, Kugelgrills, Smoker, großem Pappkarton ....Räuchermehl und Teelicht gehört nicht zum Lieferumfang!
ProQ Excel Abdeckung
ProQ
EUR 29,95
Diese hochwertige, wasserdichte Abdeckung schützt Ihren BBQ Grill vor Witterungseinflüssen und hilft dabei, das Verblassen der PVC- und Kunststoffgriffe durch UV-Strahlen zu vermeiden.
ProQ Smoker Elektro Kalträuchergerät - Anuka
ProQ
EUR 169,00
Anders als bei der traditionellen Konservierungsmethode durch kaltes Rauchen kocht der elektrische Anuka-Raucher das Essen vollständig, während er den Aromen und natürlichen Säften einen einzigartigen Rauchcharakter verleiht. Ob Sie ein Fischer oder ein Koch, ein Jäger oder eine Hausfrau sind - die Vielfalt und Auswahl an geräucherten Lebensmitteln liegt jetzt bei Ihnen, als Anuka - das erste elektrische Rauchergerät der Welt - auf den Markt kommt. Eine aufregende neue Art, geräucherten Fisch, Schalentiere, Fleisch, Wurst, Geflügel, Wild, Gemüse, Käse und Nüsse zuzubereiten und zu servieren. Spezifikationen Modell: Anuka elektrischer heißer Raucher Spannung: 230-240 V AC Frequenz: 50Hz Watt: 500 W Abmessungen: 560 mm x 260 mm x 260 mm Gewicht: 5,5 kg Zertifizierung: IEC 60335-2-9, IED 60320-1, EN55014-1, AS / NZS3350, Z269 Garantie: Zwei Jahre Heißes Rauchen ist eine sichere und gesunde Möglichkeit, fettarme, cholesterinarme Lebensmittel ohne Salz, Fett oder Öle bereitzustellen. Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln, Fleisch, Wurst, Geflügel und Wild sowie Gemüse, Käse und Nüsse erhalten mit dem Anuka Raucher eine neue kulinarische Dimension. Genieße den Moment Diese wundervollen neuen Geschmäcker können mit Ihren eigenen fantasievollen Marinaden und Gewürzen weiter verbessert werden. Der Anuka-Raucher enthält ein umfangreiches Anleitungs- / Rezeptheft mit hilfreichen Tipps, Ideen und aufregenden neuen Wegen zur Zubereitung und Präsentation Ihrer Lieblingsgerichte. Anuka-Funktionen Hergestellt nach internationalen Elektro- und Gesundheitsstandards Kocht, während es raucht - ein 500-Watt-Brenner sorgt für einen hohen Temperaturbereich für sicheres Garen Elektrischer Betrieb: keine Streichhölzer, keine Feuerbrenner und keine Dämpfe Brenner aus Edelstahlelement
ProQ ® Artisan Kaltrauchgenerator - Cold Smoke Generator
Mac's BBQ
EUR 59,95
Der patentierte ProQ Cold Smoke Generator ist ein großartiges kleines Gerät, mit dem Kalträuchern einfach und erschwinglich geworden ist. Erstmals vorgestellt im Jahr 2010, nutzen mittlerweile Spitzen-Köche, Angler, Jäger und Feinschmecker auf der ganzen Welt den Cold Smoke Generator, um ihren Gerichten ein wundervolles rauchiges Aroma hinzuzugeben. Probieren Sie kalt geräucherten Fisch (Lachs, Schellfisch, Heringe, etc.), Speck, Schinken, Eier, Käse, Rindfleisch, Wild, Salami, Butter, Salz oder Nüsse. Der ProQ Artisan Cold Smoke Generator wurde entwickelt, um bis zu 16 Stunden lang Rauch zu generieren. Empfohlen wird dafür ProQ Räuchermehl, welches ausschließlich aus hochwertigen, nachhaltig bewirtschafteten Wäldern hergestellt wird. Bei der Verwendung von Räuchermehl anderer Marken können die Ergebnisse abweichen. Der ProQ Cold Smoke Generator "Artisan" ist die größere Variante des überaus erfolgreichen original CSG. Er wurde für die Nutzung in BBQ-Smokern mit einem Volumen von 150 Litern und mehr entwickelt. Der Artisan ist sowohl für die kommerzielle Anwendung als auch für Verbraucher, die gerne in größeren BBQ Smokern kalträuchern möchten, sehr gut geeignet. Der Cold Smoke Generator Artisan arbeitet perfekt im ProQ Excel 20 Elite (mit 2 oder mehr Stackern).
ProQ Reverse Flow Smoker
ProQ
Der ProQ Reverse Flow Smoker "Tubby" hat ein Gewicht von 250 kg, verfügt über 3 mitgelieferte Grillroste und hat im Innern 6 Schienen um unterschiedliche Abstände zwischen den Rosten zu erzeugen. Das Garkammervolumen beträgt stattliche 119 Liter und die Gesamthöhe liegt bei 128,5 cm. Bei diesem Garkammervolumen bekommt man locker bis zu 6 Schweineschultern oder 3 große Briskets (größenabhängig) auf den Grillrosten unter. Die Garkammer ist mit 4 mm dicken Stahlplatten ausgekleidet um eine ideale Wärmespeicherung zu gewährleisten. Gleichzeitig dienen die Stahlplatten als Hitzespeicher, damit nicht zu viel Temperatur verloren geht, wenn die Garkammer geöffnet ist. Die 6 Grillrostelemente sind aus Stahl gefertigt und haben fast 1.1 Gastronorm-Maß (570 x 390 mm). Grillrosten aus Edelstahl sind als Zubehör optional erhältlich. Die mitgelieferte Wasserpfanne hat 1:1 Gastronorm-Maße und kann daher unkompliziert ausgetauscht werden. Das Feuerrost ist aus massivem Stahl in schwerer Ausführung gefertigt und ist wie ein Sparbrand aufgebaut, sodass die Kohlebriketts gleichmäßig und effizient abbrennen können. Mit dem 2" Kugelhahn Lufteinlass regelt man einfach und präzise die Luftzufuhr. Für eine noch genauere Steuerung gibt es optional einen 2" Adapter um das bekannte BBQ-Guru Lüftungssystem anschließen zu können. Für die Zugabe von Räucherholz bietet der ProQ Reverse Flow Smoker unter dem Feuerrost noch ein weiteres Rost. Dort werden einfach zur gewünschten Zeit die Räucherholz-Stücke platziert. Sobald nun heiße Glut durch das Feuerrost nach unten fällt, entzünden sich die Holz-Stücke und der Rauch kann mit durch das Reverse Flow System in die Garkammer strömen.
Nischenmarkt Kalträuchergerät (Cold Smoker) für Räucherofen/Räucherschrank + Räucherfibel in Edelstahl
Nischenmarkt
EUR 29,90
Multifunktionaler Räucherschrank mit Sichtscheibe für alle Räuchertechniken (Heiß, Warm, Kalt), Grillen und Warmhalten. Genießen Sie mit Freunden, Nachbarn und Verwandten ein leckeres Barbecue, geräucherten Schinken oder delikaten geräucherten Fisch. Der Ofen lässt sich klassisch mit Kohle/Holz befeuern. Einfacher geht es nur mit einer Elektro Heizspirale. Scheuen Sie sich nicht sich schon vor Ihrem Kauf mit Fragen an uns zu wenden. Per e-mail beantworten wir alle eingehenden Nachrichten in der Regel noch am selben Tag. Auch nach Erhalt Ihrer Ware stehen wir Ihnen gerne für Fragen, Problembehandlungen und Anregungen zur Verfügung. Der Ofen wird fertig aufgebaut geliefert (nur das Thermometer und die Glasscheibe müssen eingesetzt werden). Um auch Neueinsteigern der Räucherei die Angst vor dem ersten Gebrauch des Ofens zu nehmen, legen wir jedem Paket unsere Nischenmarkt-Räucherfibel bei. Sie enthält Basisinformationen zum Räuchern und nützliche Tipps, die Ihren ersten Räuchergang sicherlich zum Erfolgserlebnis machen werden. Lieferumfang : Nischenmarkt Multi-Räucherschrank mit 2 kw Elektroset 2x Fischkörbe 1x Flachrost 1x Abtropfwanne 1x Räuchermehlschale 1x Glutkasten 5x Räucherhaken "S" 5x Kastenräucherhaken 1x Thermometer 1x 500g Räuchermehl Gebrauchsanweisung mit Räucher-Rezepten & Nischenmarkt Räucherfibel Bitte beachten Sie, dass es sich hier um ein Varianten Angebot handelt. Die Heizungen müssen ausgewählt werden. Das Angebots Bild ist nur ein Symbolbild! Falls Sie beide Heizungen (Elektro Set und Gasbrenner ) wünschen, können Sie diese jeweils extra dazu bestellen.
ProQ Edelstahl Anzündkamin
Macs BBQ
EUR 32,50
Der ProQ Edelstahl Anzündkamin ist der stärkste von allen! Mit 2 ergonomischen Handgriffen, aus 1,5 mm starkem Edelstahl konstruiert und einer riesigen Kapazität kann er nicht besiegt werden!
Räuchergarten Kaltrauchgenerator, Kaltraucherzeuger LT2|Sparbrand aus Edelstahl V2A für Kugelgrill, Räucherofen und alle Arten von Grills| Cold Smoke Generator
Räuchergarten
EUR 24,50
Die Premium Kaltrauchgeneratoren von Räuchergarten – Erstklassige Qualität! Wir bieten Ihnen den Perfekten Rauchgenerator an, der genau die richtige Größe hat, um auf so ziemlich jeden Grill oder Räucherofen zu passen! Körnung: Es wird empfohlen ein Räuchermehl mit einer Körnung von 0,5-1,0mm haben um ein zuverlässiges ab glimmen zu gewährleisten. Lieferumfang: 1x Kaltrauchgenerator und das dazugehörige E-Book, dass Sie sich ganz einfach Herunterladen können. Wenn Sie nicht vollkommen von unserem Sparbrand überzeugt sind, dann schicken Sie es einfach zu uns zurück… Wir vertrauen in die Qualität unserer Produkte und wollen, dass Sie zufrieden sind! Gemacht für alle, die das Beste wollen! Klicken Sie jetzt auf in den Einkaufswagen am Anfang der Seite, um den Kauf abzuschließen!
ProQ Stacker / Grillerweiterung für Excel 20 Watersmoker
Pro Q
EUR 82,49
ProQ Stacker für Excel 20 Mit dem ProQ Stacker für Excel 20 erhalten Sie eine zusätzliche Grillebene. Dadurch wird zusätzliche Kapazität geschaffen. Der Stacker wird einfach in den Frontier ein- bzw. auf den vorhandenen Stacker aufgesetzt und mit dem Easy-Lock System (Schnapp-Verschluß) mit den beiden vorhandenen Stackern zur Stabilisierung verbunden. Damit steht Ihnen ein weiteres verchromtes Grillrost für das indirekte Grillen oder Räuchern im Frontier Water Smoker zur Verfügung.Merkmale:• mit Schnellverschluss-System• 1 verchromter Grillrost• Thermometer-Fühler Durchführung• 1 Tür für einfachen Zugang zum Grillraum• seitliche TragegriffeDaten:• ca. 26,5 cm x 52 cm (H x B)• Grillrost Ø ca. 50 cm• Gewicht ca. 6 kg